Chez « Galette café » nos pâtes à galettes et crêpes sont élaborées quotidiennement de façon artisanale en utilisant la meilleure des farines. Une farine de blé noir 100% IGP Bretonne ainsi qu'une farine de froment de haute qualité issue de l'agriculture biologique.
Nous vous proposons une perle de bienfait, notre spécialité « Galette Café »: Nos huîtres bretonne numéro 3 à déguster gratinées de notre préparation spéciale ; ou crue bien-sur ! Servis avec un bon beurre d'Isigny et une galette nature.
Le but de « Galette café » est de redéfinir les standards de qualité en favorisant au mieux l'usage de produits artisanaux, fermier et issus de l'agriculture biologique tout simplement.
Soyez les bienvenus chez Galette Café!
